Tagarchief: Wijn

Perswijn #3: Wijnstad Turijn, Bordeaux 2011, Mittelmosel, Piemonte en veel meer

In Perswijn #3

• Wijnreis in de stad: Turijn
• Bordeaux 2011; van het ene probleem naar het andere
• De Mittelmosel zit vol tegenstrijdigheden
• Wat bepaalt het verschil? Eén wijngaard, twee wijnen
• Perswijn Zomerproeverij
• Supplement Piemonte

Wijnreis in de stad: Turijn
De afgelopen decennia is wijn een steeds belangrijker onderdeel geworden van het gewone leven. Dat betekent ook dat in grote steden steeds meer leuke plekken te vinden zijn waar je lekkere wijnen kunt drinken. Reden om eens wat steden te bezoeken en te kijken wat daar te beleven valt op wijngebied. Deze keer: Turijn.

Bordeaux 2011
Na de twee relatief probleemloze jaren 2009 en 2010 was het in 2011 alle hens aan dek voor de producenten in Bordeaux. Alles kwam op het verkeerde moment: de droogte kwam te vroeg, de regen te laat en de extreme hitte en hagel? Die komen nooit gelegen. Toen de druiven eenmaal binnen waren, werden alle technieken uit de kast gehaald om er goede wijn van te maken. En nu moeten die wijnen nog verkocht worden…

De Mittelmosel; van Bernkastel tot Briedel
Een grote liefde moet je de ruimte geven. Daarom een eerbetoon aan de Mosel, wijnrivier nummer 1, met een uniek cultuurlandschap en wijnen van ongeëvenaarde finesse. De vele gezichten van de Mosel – smaak- en spraakmakende producenten, gastronomie, cultuur, terroir, curiosa – komen allemaal aan bod in een serie van 8 afleveringen. Deel 6: de Mittelmosel van Bernkastel tot Briedel (aflevering II).

Wat bepaalt het verschil
In deze nieuwe serie artikelen neemt Perswijn u mee naar bijzondere wijngaarden in de hele wijnwereld. We duiken in het terroir én nemen twee mooie wijnen uit elke wijngaard onder de loep, van twee verschillende producenten. Brandende vraag: wat bepaalt nou het verschil tussen die twee wijnen? Aflevering 3: Rangen (Elzas) en de wijnen van Schoffit en Zind-Humbrecht.

Perswijn Zomerproeverij 20 mei
Hebt u ook zo’n zin in de lente en de zomer? Perswijn in elk geval wel. Al was het maar vanwege onze nieuwe, grote Zomerproeverij op 20 mei in Amsterdam. Een groots evenement wordt het, met zomerse thema’s als koel rood, zonnige bubbels, hoge en lage temperaturen en rare druiven uit rare streken.

Supplement Piemonte
Barolo, Barbaresco, Alto Piemonte, Dwarse boeren en dwarse druiven, Gavi, feiten & getallen en vooral heel veel nieuws en achtergronden over deze streek die zich enorm heeft ontwikkeld
Dit en uiteraard de beste wijn-spijssuggesties, proefnotities, achtergronden en nog veel meer!

Perswijn nummer 3 ligt vanaf ongeveer 2 mei in de winkel.

Wijn uit een doosje in plaats van uit de fles.

Lindeman’s introduceert Bag in Box

‘Wijn uit een doosje’

De inhoud van 3 flessen heerlijke wijn, verpakt in een verrassend handzaam doosje; dat is de Bag in Box van Lindeman’s. Het doosje is licht, compact, makkelijk mee te nemen en de wijn is van perfecte kwaliteit.

In wijnlanden als Australië, Zuid Afrika en Frankrijk is de Bag in Box – wijn uit een doosje – niet meer weg te denken bij sociale gelegenheden. De Bag in Box  is dan ook makkelijker mee te nemen dan drie losse flessen en bovendien een stuk lichter. Dat is handig voor een feestje, een picknick of gewoon voor thuis. De wijn zelf zit vacuüm verpakt in een zak en daardoor blijft de wijn zelfs na openen nog minstens 6 weken goed.

Maar wijn uit een doosje… daar hebben we in Nederland nog wat moeite mee…. Maar is dat wel terecht?  Ronald van Loon, Marketing Manager van Lindeman’s Nederland: “In Nederland moeten we nog steeds een beetje wennen aan het idee dat wijn uit een doosje van uitstekende kwaliteit kan zijn. In andere landen is de Bag in Box echter al jaren populair; ook voor de betere wijnen. Denk aan een traditioneel wijnland als Frankrijk, maar ook aan bijvoorbeeld de scandinavische landen. Daar wordt bijna de helft van alle wijn in een Bag in Box verkocht. Dat komt enerzijds  door het gemak vanwege de compacte, lichte verpakking en de lange houdbaarheid na opening. Aan de andere kant is de kwaliteit van de wijn net zo goed als uit een fles. Het hangt er tenslotte maar net vanaf wat je er in stopt. Wij zijn er van overtuigd dat we Nederland enthousiast kunnen maken voor de Bag in Box deze zomer!

Lindeman's Bag in Box

De Lindeman’s Bag in Box kost €12.99 en is vanaf begin mei verkrijgbaar in de grotere winkels van Albert Heijn en Albert Heijn XL in 3 Zuid-Afrikaanse varianten: Een frisse Sauvignon Blanc – Chardonnay, een fruitige rosé en een soepele Cabernet Sauvignon – Merlot.

 

Foto’s van Grootse Wijnen

Eerder kon u op dit blog al lezen over de wijnen die geschonken worden op het evenement Grootse Wijnen van Kleine Importeurs. Gisteren was de eerste dag van deze, volgens velen, leukste proeverij van het jaar. Vandaag, 16 april, is het de dag voor horeca. Hierbij wat foto’s van de consumentendag gisteren. De deuren gaan om 12 uur open en vandaag is entree gratis!

Wijnen op Grootse Wijnen 15 en 16 april

Op zondag 15 en maandag 16 april vormt Showkas de Arendshoeve in Aalsmeerderbrug het toneel van de derde editie van de proeverij Grootse Wijnen van Kleine Importeurs. Hier laten meer dan 40 kleine wijnimporteurs hun meest bijzondere wijnen proeven. Een laagdrempelig en bijzonder evenement voor iedereen die graag bijzondere wijnen proeft en ontdekt voor zichzelf of voor klanten. Hieronder een kleine greep uit de vele wijnen die er te ontdekken zijn.

De Geluksdruif laat enkele mooie wijnen proeven uit Klassiek Europa. Bijvoorbeeld een Crémant de Bourgogne Brut Extra van Clotilde Davenne, uit de Chablis-streek. Gemaakt als een echte champagne.Deze wijn kreeg onlangs drie glaasjes in Winelife en werd een ‘Feestbeestje uit de Chablis’ genoemd. Wijnmaker Ignazio Giovine van domein l’Armagnia uit de Piemonte is zelf aanwezig. Zijn Chardonnay Robi & Robi 2010 is ook te proeven en te ontdekken op Grootse Wijnen.

Zekvinos en Bevino schenken enkele mooie wijnen uit Valtellina, een prachtige maar onbekende wijnstreek in Noord-Italië (boven het Como-meer).

Een mooie debuterende Rhônewijn is de Clos de Trias van importeur Rhône Value Wines.  Even Bakke, een blonde Noor van ruim 2 meter, is eigenaar van het domein waar deze wijn wordt geproduceerd. Hij werkt biodynamisch en komt persoonlijk naar Aalsmeerderbrug om zijn wijnen toe te lichten.

Clos de trias

Vin Simple introduceert op Grootse Wijnen o.a. Coteaux Champenois Rouge Cumières wijnen Van René Geoffroy. Een rode stille Champagne heerlijk bij stevige vis gerechten en gevogelte. Voor bij oesters en andere zeevruchten schenkt Vin Simple top Muscadets van David & Duvalellet. Een primeur in Nederland.

Wijnmaker Georg Fusser uit de Pflaz is op uitnodiging van importeur Nederwijnen aanwezig op deGrootse Wijnen. Hij werkt biologisch en zijn wijnen beleven hun primeur op de beurs.

De Albireo 2008 van Fattoria la Torre is een 100% Syrah. Importeur Olioliva laat bezoekers van de beurs graag kennis maken met deze heerlijke en exclusieve wijn.

Fattoria la Torre

Importeur Wijncultuur introduceert wijnen van Domaine Lionel Gosseaume die allemaal voor het eerst op de Nederlandse markt komen.

Bodegas de Nilo uit Rueda, Spanje heeft in 2011 naast haar Bianco Verdejo, geïmporteerd door Panachée wijnimport, voor het eerst een Bianca Sauvignon Blanc geproduceerd. Wijnmaakster Marie José Lopez komt speciaal voor de introductie hiervan naar Grootse Wijnen, kleine importeurs.

Vegetarische wijnen? veel mensen weten niet dat het overgrote deel van de in de winkel verkrijgbare wijnen niet vegetarisch en/of veganistisch zijn.  Wijnhuizen maken gebruik van dierlijke producten als klaringsmiddel voor het verwijderen van eiwitten, gisten en andere organische deeltjes uit de wijn. Importeur It’s Organic voert vegetarische wijn van het wijnhuis Giol. Dit wijnhuis heeft op de Biofach  van de Mundus Vini een zilveren medaille ontvangen voor de prosecco spumante brut. Te proeven op Grootse Wijnen.

Giol vegetarische wijn

Van de hoogste wijngaard van Zuid Afrika komt de biologische Mount Sutherland Shiraz 2009 van importeur Wine Matters

De Kring van de Oosterscheldekreeft verkoos de Italiaanse Doceassaje 2010, Irpania DOC, Vinosia van importeur Vino & Vetro tot Kreeftenwijn 2012. Dit is de wijn die het beste samengaat met de Rolls Royce onder de kreeften, de Oosterscheldekreeft. Tijdens de proeverij worden kreeftamuses geserveerd bij de stand van Vino & Vetro.

Doceassaje 2010, Irpania DOC, Vinosia van importeur Vino & Vetro is Kreeftenwijn 2012

Importeur Wijndijck pakt hun primeur op Grootse Wijnen groots aan. Wijnmaker André Gruss van Domaine Joseph Gruss & Fils uit Eguisheim komt speciaal voor de beurs naar Nederland om tijdens enkele Taste & Talksessies de wijnen toe te lichten. Daarnaast presenteert WijnDijck een assortiment “biologisch – dynamische wijnen”  van nieuw in Nederland geintroduceerde Domaine’s

De Vijiriego druiven voor de Los Garcias de Verdevique Vino de la Tierra van importeur Granada Wijnen worden geoogst met een ezel! De wijngaarden behoren tot de hoogste van Europa en liggen op 1300 meter.

De wijnen die Pierre Ache laat proeven zijn allemaal biologisch of biologisch-dynamisch. Wijnmaker Peter Pelzer zal ook aanwezig zijn. Hij is de man van het Nederlandse biologische Domaine Aldenborgh in Eys.  Hij maakt een prachtige mousserende Riesling, de Eyra.

Domein Aldenborgh in Eys (Li)

Sambation importeert een bijzondere granaatappelwijn uit de Rimon Winery midden de hoge bergen van de Galilea (Israel). Deze wijn is van 100% granaatappels gemaakt dus zonder toevoeging van alcohol en suiker! Graanaatappelwijn wordt volgens de hoogst erkende normen van wijnbouwers gemaakt met als resultaat een hoogwaardige en unieke wijn van puur granaatappelsap!

Granaatappelwijn van Rimon Winery uit Israel

Wijnhoeve Matton organiseert op Grootse Wijnen een verticale proeverij metwijnen van het labelwijn Frei João van 1982 tot heden. Fatima Flóres, de kleindochter van een van de oprichters van Caves São João komt hiervoor speciaal naar Nederland. Caves São João is een van de oudste wijnproducenten uit de Bairrada, opgericht in 1920. Als opmaat naar hun eeuwfeest brengen zij ieder jaar een speciale jubileum wijn uit die is opgedragen aan het bijbehorende decennium: dit jaar een sprankelende espumante, opgedragen aan de jaren 30 en een eerbetoon aan het hoorspel “War of the Worlds”van George Orwell uit 1938.

De Kelder van de Coningh laat bezoekers kennis maken met wijn van Scheiblhofer. Deze is tijdens de Austria Wine Challenge – ’s werelds grootste blindproeverij ter wereld (9635 wijnen uit 36 landen) door de internationale vakjury gekozen tot “Winnery of the Year 2011”.

Enthousiast geworden? Bezoek Grootse Wijnen van Kleine Importeurs:

Data: zondag 15 april 2012 (liefhebbers/consumenten) en 16 april 2012 (pers, wijnhandel en horeca)

Tijd: 12.00 uur – 17.30 uur (beide dagen)
Locatie: Showkas De Arendshoeve te Aalsmeerderbrug (veel gratis parkeerplaatsen)
Entree: € 12,50  (abonnees van Perswijn € 7,50)
NB: Voor de reizigers met het openbaar vervoer rijdt er op zondag vanaf 11:45 uur een pendelbusje tussen Station Schiphol en de Arendshoeve. Deze gaat ca. elke 30 minuten heen en terug.


Gratis wijnglazen en plakkende korting bij Coop!

Nog even blijven plakken
Van maandag 5 maart tot en met zaterdag 24 maart kunnen klanten van Coop korting pakken door stickers te plakken. Met elke week 6 stickers die ieder recht geven op 20% korting kan dat flink wat voordeel opleveren.

Gedurende de actieperiode krijgt de klant iedere actieweek een stickervel met 6 stickers. Op het stickervel staan ook meteen de spelregels en uitleg met rekenvoorbeelden. De klant bepaalt zelf waar de sticker op wordt  geplakt en waar hij 20% extra kassakorting op wilt ontvangen.  De stickers mogen ook worden gebruikt op actie-artikelen waardoor het actievoordeel nog verder oploopt.

Sparen voor GRATIS wijnglazen
Van maandag 5 maart tot en met zaterdag 7 april biedt Coop klanten de mogelijkheid te sparen voor GRATIS wijnglazen. Ruim op tijd om met Pasen de tafel extra feestelijk te kunnen dekken. Tijdens de actieperiode krijgt de klant bij aankoop van geselecteerde wijnen en kazen een gratis zegel. Met 5 zegels is de spaarkaart vol en kan deze worden ingeruild voor een glas.

De glazen zijn van topkwaliteit en worden geproduceerd in de wereldberoemde Bohemia Crystal fabrieken in Tsjechië. Door gebruik te maken van de allerbeste grondstoffen gekoppeld aan de eeuwenlange ervaring van de Boheemse glasspecialisten hebben de glazen een niet te evenaren helderheid en afwerking. De glazen zijn vaatwasmachinebestendig maar het wordt aangeraden ze met de hand af te wassen. Dat houdt de helderheid het beste in stand.  De glazen zijn van een flink formaat, precies zoals het hoort bij een goed wijnglas. Dit is nodig om de wijn te laten “walsen’ in het glas zodat het bouquet kan vrijkomen. Kortom; een echt mooi product, gratis, voor de klanten van Coop.

Kijk voor meer informatie op www.coop.nl

IN PERSWIJN NUMMER 2: Tannine nuchter bekeken, Machtige Amarone della Valpolicella, Bordeaux uit de fles 2008 en 2009, Grootse Wijnen van Kleine Importeurs, Perswijn Zomerproeverij

Wat kunt u lezen in Perswijn nummer 2:

Tannine nuchter bekeken
Hij vormt – buiten de kleur – hét verschil tussen witte en rode wijn, is smaakbepalend voor rode wijn, speelt een grote rol in het rijpingspotentieel: tannine. We kennen het begrip allemaal, maar wat is tannine precies en welke invloed heeft hij op wijn?

Amarone della Valpolicella
Machtig, krachtig
en héél Italiaans. Italië is een extreem verwarrend land, zeker wanneer het om wijn gaat. Chaotisch en geavanceerd, onthutsend en opwindend. Michel Rolland noemde het ooit – terecht – het land van de allerbelabberdste én de allermooiste wijnen. Perswijn ervoer het in een winters Valpolicella, het gebied van de fameuze Amarone.

Bordeaux uit de fles 2008 en 2009
De haast van de primeurproeverijen van grote Bordeaux en het vroege tijdstip van proeven roepen altijd veel vragen op. Maar de wijnen van
de nieuwe oogst komen al in mei of juni na de oogst op de markt en dus wordt van journalisten verwacht dat ze hun oordeel dan ‘klaar’ hebben. Klaar is het natuurlijk echter nooit. Daarom gingen we naar Bordeaux voor een nadere beschouwing van de jaargangen 2008 en 2009, nu op fles.

Grootse Wijnen van Kleine Importeurs 15 en 16 april
Met 63 kleine zelfstandige importeurs was de tweede editie van Grootse Wijnen, Kleine Importeurs vorig jaar een groot succes. Dit jaar zal het evenement voor de derde keer gehouden worden, georganiseerd door Perswijn in samenwerking met de kleine importeurs. Op zondag 15 en maandag 16 april verzamelen deze zich weer in Showkas de Arendshoeve in Aalsmeerderbrug.

Perswijn Zomerproeverij 20 mei
Hebt u ook zo’n zin in de lente en de zomer? Perswijn in elk geval wel. Al was het maar vanwege onze nieuwe, grote Zomerproeverij op 20 mei in Amsterdam. Een groots evenement wordt het, met zomerse thema’s als koel rood, zonnige bubbels, hoge en lage temperaturen en rare druiven uit rare streken.

Dit en uiteraard de beste wijn-spijssuggesties, proefnotities, achtergronden en nog veel meer!

Perswijn nummer 2 ligt vanaf 8 maart in de winkel.

Spaans Wijnconcours Op zoek naar de 100 mooiste Spaanse wijnen in Nederland

Na twee succesvolle concours in 2008 en 2010 organiseert ICEX/Vinos de España in samenwerking met het tijdschrift Perswijn in 2012 de derde editie van het Spaans Wijnconcours “Spanjes 100 mooiste wijnen in Nederland”

Meedoen
Deelname aan het concours staat vanaf heden open voor Spaanse witte, rode en rosadowijnen met een consumentenprijs boven de € 4,75 en mousserende of versterkte wijnen boven de € 5,75 die op de Nederlandse markt worden verkocht. Ook wijnen van bodega’s die nog niet in Nederland worden verkocht kunnen meedoen. Van deze wijnen wordt een aparte selectie gemaakt. De ingezonden wijnen zullen door een onafhankelijke vakjury blind worden geproefd. Hieruit zal een top 100 naar voren komen die in het najaar van 2012 bekend gemaakt wordt. Daarnaast zullen er in diverse categorieën winnaars worden gekozen. Vorig jaar werden ruim 1100 wijnen ingezonden. Een flinke klus voor de jury dus.

Etikettenwedstrijd
Nieuw dit jaar is de etikettenwedstijd. Een etiket is al jaren veel meer dan een label met specificaties en productinformatie. Steeds vaker trekken bodega’s ontwerpers of kunstenaars aan om hun etiketten te ontwerpen waardoor er soms prachtige etiketten voorbij komen. Importeurs en bodega’s die hun wijnen inzenden kunnen maximaal 1 wijn mee laten dingen naar de prijs voor het mooiste etiket. Naast de jury die de wijnen proeft, buigt een jury bestaande uit mensen uit het vormgevers- en marketingvak zich over de diverse etiketten. Een etiket is in veel gevallen doorslaggevend bij de aanschaf van wijn. De jury houdt met het kiezen van de winnaar dan ook niet alleen rekening met het ontwerp van het etiket.

Voor het concours is de website www.100mooiste.nl in het leven geroepen. Hier worden vanaf de start van het concours tot de bekendmaking van de winnaars in Perswijn 6 in oktober 2012 regelmatig updates, trivia, ludieke feitjes en nieuwsberichten geplaatst. Het concours is ook te volgen op Twitter via @100mooiste.

 

Tipje van de sluier van Grootspraak, de restaurantgids voor wijnliefhebbers

Ook de nieuwe editie van Grootspraak wijst wijnliefhebbers op een heldere en toegankelijk geschreven manier de weg naar die restaurants waar grote liefde voor de wijn gecombineerd wordt met topgastronomie. Spijs, wijn en gastvriendelijkheid bepalen samen het oordeel. Er bestaan al diverse restaurantgidsen, maar in vrijwel alle gidsen ontbreekt die extra aandacht voor de wijn. Grootspraak is een geheel onafhankelijke restaurantgids met als bijzondere insteek juist die aandacht. De nieuwste editie verschijnt 27 november en zoals elk jaar zijn er weer diverse stijgers en dalers.

Tipjes van de sluier
We geven nog geen namen, nog geen getallen. U zult echt tot 27 november geduld moeten hebben, maar kunnen wel vast wat tipjes van de sluier geven. Nieuwe hoog scorende restaurants met veel trosjes, het symbool voor onze waardering voor wijnkaart en wijnbehandeling, vonden we op een aantal onverwachte plekken. Het Restaurant van Het Jaar 2012 is dan ook van een chef in de Randstad die relatief in de luwte opereert in een bedrijf dat in ondernemerskwaliteit tot de top in horecaland behoort. Ons Wijnrestaurant van Het Jaar 2012 staat al jarenlang als hoogstaand bekend. Het wordt misschien juist daarom soms over het hoofd gezien. Wat een liefde voor de wijn troffen we daar in een restaurant dat alsmaar mooier wordt met een keuken die de afgelopen jaren enorm groeide in kwaliteit.

Helaas is er dit jaar geen Wijnbar van het Jaar. De vorige twee winnaars, Vyne en Bubbles & Wines, staan nog eenzaam aan de top. Er zijn best leuke wijnbars, maar niet goed genoeg voor het hoogste niveau. Vooral Rotterdam – met gelukkig wel één plezierige nieuwkomer- is in dit opzicht een tegenvaller. Een stuk gelukkiger zijn we met de ontwikkelingen in de wereld van de wijnwinkels en de wijnwebwinkels. De besten in deze twee categorieën, Mondovino in Zwolle en Vindict.nl, zijn al bekendgemaakt.

De opmars van de chefs zet zich ook voort. Verwachtingen van vorig jaar kwamen uit en we konden een aantal in de top een hogere waardering geven. En ook even daaronder schuift het behoorlijk door. In 2011 kwam er opnieuw een verheugend aantal nieuwe restaurants bij. Met wederom ook nieuwkomers die onmiddellijk naar de top gaan reiken.

Kortom; waar kun je goed eten maar krijgt ook de wijn de aandacht die hij verdient. Voor wie wil weten waar je goed kunt eten maar ook de wijn de aandacht krijgt die hij verdient is Grootspraak vanaf 27 november verkrijgbaar. Nog net op tijd voor schoen of boom.

Grootspraak kost € 12,50 en is o.a. te bestellen via www.grootspraak.nl 

Grootspraak 2012

Grootspraak wordt uitgegeven door Perswijn Media en Evenementen. Perswijn is het grootste onafhankelijke Nederlandstalige wijnmagazine in de Benelux, dat met een oplage van 12.000 meer dan 25.000 lezers weet te bereiken. Het is het oudste Nederlandse wijntijdschrift dat zich richt op zowel de consument als de vakhandel. Door de kwaliteit is Perswijn dus ook voor de professional -in handel en horeca- een belangrijk en toonaangevend wijnmagazine.

Zondag 20 november 2011 Kurhaus Scheveningen, Proeverij van champagne en mousserende wijnen uit de hele wereld!

PROEF CHAMPAGNE & SPRANKELEND 2011

Zondag 20 november vormt het Kurhaus in Scheveningen het decor voor de negende editie van Proef Champagne & Sprankelend. Op deze proeverij zijn meer dan 100 bijzondere champagnes en mousserende wijnen te proeven. Het Kurhaus is de plek waar het ooit allemaal begon; de negende editie van dit exclusieve evenement wordt gehouden op dezelfde plek waar de eerste editie werd georganiseerd.

Nederlanders hebben mousserende wijnen omarmt. De consumptie van mousserende wijnen steeg de afgelopen jaren ongeveer 50%. De champagneconsumptie stijgt ook hard met zo’n 20% per jaar, en dat is sneller dan in de rest van de wereld. Op Proef Champagne & Sprankelend kunnen liefhebbers of geinteresseerden op een laagdrempelige manier kennis maken met diverse wijnen en champagnes.

Proef Champagne & Sprankelend, 20 november 2011, Kurhaus Scheveningen

Kaarten kosten € 39,50

www.perswijn.nl

 

 

 

 

Grootspraak 2012, dé restaurantgids voor de wijnliefhebber, verschijnt zondag 27 november

Waar kun je goed eten maar is ook de wijnkaart in orde?

Grootspraak is dé restaurantgids voor de wijnliefhebber. Geschreven met het hart op de tong en met verstand van zaken. Natuurlijk; er bestaan al diverse restaurantgidsen, maar in vrijwel alle gidsen ontbreekt die extra aandacht voor de wijn. Grootspraak is een restaurantgids van journalistiek hoge kwaliteit met als bijzondere insteek juist die aandacht. Waar kun je dus goed eten maar is ook de wijn in orde? Voor iedereen die antwoord wil op die vraag is er Grootspraak. De nieuwste editie verschijnt op 27 november aanstaande.

Cover Grootspraak 2011

Grootspraak kost € 12,50 en is te bestellen via www.grootspraak.nl

Grootspraak wordt uitgegeven door Perswijn Media en Evenementen. Perswijn is het grootste onafhankelijke Nederlandstalige wijnmagazine in de Benelux, dat met een oplage van 12.000 meer dan 25.000 lezers weet te bereiken. Het is het oudste Nederlandse wijntijdschrift dat zich richt op zowel de consument als de vakhandel.